מרכיבים: – 1.5-2 ק"ג בשר כתף (מספר 5) או שפונדרה – 2 בצלים גדולים, פרוסים דק – 4 שיני שום, קצוצות – 2-3 גזרים, פרוסים עבה – 2-3 גבעולי סלרי, קצוצים – 1/2 כוס יין אדום יבש – 2 כוסות […]

מצרכים: לתחתית: – 150 גרם פתי בר (או כל עוגיות שאתם אוהבים) – 100 גרם חמאה מומסת למילוי: – 500 גרם גבינה לבנה 5% או 9% – 250 גרם גבינת שמנת (רצוי 25% שומן) – 1 כוס סוכר – 2 […]

בזמן האחרון, הפסטה עם גבינת פטה אפויה הפכה לטרנד ויראלי ברחבי הרשתות החברתיות. מדובר במתכון קל ופשוט להכנה, שהתחבב על כולם בזכות טעמו המדהים והמראה המרשים. מרכיבים: 200 גרם גבינת פטה 300 גרם עגבניות שרי 3 שיני שום קלופות 1/4 […]

עוף בתנור עם חרדל, תפוזים ודבש מצרכים: 3 כרעי עוף חצויות 3 כפות שמן זית 2 כפות תרכיז תפוזים קפוא 1 כף חרדל דיז'ון גרגרים (מומלץ חריף) 1 כף דבש 4 כפות רוטב סויה 2 שיני שום כתושות אופן ההכנה: […]

בעקבות תלונה שהתקבלה במחוז דרום של המשרד על פעילות שמבוצעת באטליז על אף שהעסק נמצא תחת צו סגירה מינהלי, הגיש משרד הבריאות תלונה במשטרה על הפרת הצו וכן, נעשתה פנייה לרשות המקומית בבקשה לבטל את רישיון העסק של המקום. בעקבות […]

יבואן חברת גולד פרוסט בע"מ הודיעה בהמשך לבדיקה יזומה שבוצעה על ידי החברה נתגלתה חריגה בתוצאת בדיקת ליסטריה מונוציטוגנס במוצר "אדממה – פולי סויה ירוקים מוקפאים בתרמילים". האריזה במשקל: 1 ק"ג, תאריך תפוגה: 06.12.2025, ברקוד: 7290012483011, שם יצרן: זאינזג קינגשור […]

חג הפורים מגיע וזה הזמן שלכם להתחיל לחשוב על משלוח המנות שלכם. כל אדם רוצה לשמח את הקרובים שלכם עם משלוח מנות מפנק וייחודי. יחד עם זאת, ללא מעט אנשים אין את הזמן להכין אחד מאוד מושקע וביתי והם תוהים […]

החורף כבר כאן ומה יותר מפנק מחמין בייתי עשיר שימלא את הבית בניחוחות וטעמים. מותג הפסטה מספר 1 באיטליה ברילה מציע מתכון חורפי עם טוויסט מפתיע: חמין מקרוני עם אסאדו! מצרכים 1  צנצנת רוטב ברילה בזיליקום 1 חבילת בוקטיני ברילה (ספגטי מס' 9) […]

אין כמו על האש! מלבד הטעמים והניחוחות, מדובר בבילוי תרבותי שמאחד חברים ומשפחה, בעיקר בישראל הידועה כחובבת בשרים. העניין הוא שבשנים האחרונות, רבים מוצאים עצמם מתעייפים מהטקסים הבלתי נגמרים סביב הארוחה; הדלקת הגחלים, הנפנוף, ההמתנה, כיבוי הגחלים. למרבה המזל, אתם […]

מתוך פרויקט משותף של השפית קרין גורן והמתכונאי רון יוחננוב המתכון בחסות המותג KENWOOD. רון יוחננוב: קינוח כוסות בצבעוניות מפתה של ורוד וצהוב עם קרם לימונענע וקצפת פירות יער ובסיס פריך שלא דורש שום התעסקות במטבח. קינוח מיוחד, מרענן וקליל שממלא את […]